Personal de cocina de Catering 45 relata situaciones por falta de ingredientes en comedores escolares
Situaciones difíciles en los menús programados
El personal de cocina de Catering 45 ha revelado en una entrevista en Onda Cero las dificultades a las que se enfrentan en los comedores escolares debido a la falta de ingredientes para elaborar los menús programados.
Una de las empleadas comentó: «Tocaban lentejas con chorizo y debía llevarme el chorizo de mi casa porque no llevaban. Hemos tenido que hacer milagros para que los niños pudiesen comer».
Servicio en múltiples centros educativos
La empresa Catering 45 tiene adjudicados varios lotes de comedores escolares y brinda servicio a un total de 75 centros educativos en la Región de Murcia.
Ante esta situación, es necesario que se busquen soluciones para garantizar una alimentación adecuada a los niños en los comedores escolares.